1. 古窖1973的历史和背景
中国洋酒品牌中，古窖可谓是一个叫得响当当的品牌。作为中国第一家生产白兰地的酒厂，古窖始建于1956年，历经半个多世纪的发展，已经成为了中国洋酒行业的领军品牌。其中，其代表产品之一——古窖1973，更是备受广大消费者的喜爱。
2. 古窖1973的创作历程
1973年，古窖酒厂为了庆祝法国白兰地协会成立三百年，特别研制了第一代古窖1973。当时的酒艺大师王英卿和他的团队为了打造更出色的品质，采用了来自法国的优质酒醅和白兰地酒母，经过长时间的酿制和陈年，终于创造出了古窖1973这一经典之作。
3. 古窖1973的酒体和口感
古窖1973的酒体金黄清亮，香气浓郁复杂，带有淡淡的橡木桶香和浓郁的干果香，入口柔和，香味丰富，滋味浓郁醇厚，口感瞬间爆发，若有若无的甜度让人难以忘怀。同时，它还有着较长的余味，略带一点酸味，整个口感和结构十分优美，让人回味无穷。
4. 古窖1973的售价和适宜饮用方式
古窖1973作为中国白兰地行业的代表之一，它的售价自然也不低。目前市面上正品古窖1973的价格在3000元至7000元之间，属于高价格高品质的顶级白兰地。如果您有品鉴白兰地的兴趣，推荐是在18℃温度下，用高脚杯较为适宜，闻香品尝时要轻轻摇动酒杯散发香气，品尝到喉部时会有一定温暖感，并且可慢慢享受香气和醇厚口感，而整个口味和口感的表现也是十分丰富和优美的。
